Worum geht es bei einer basischen Ernährung?

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2 Antworten

Es geht darum, dass viele Lebensmittel den Körper eher übersäuern. Das ist bei allen möglichen Nahrungsmitteln so. Besonders bei den "künstlichen" Lebensmitteln und Fertiggerichten. Übersäuerung ist für den Körper schlecht und bringt ihn aus dem Gleichgewicht. Oftmals hat man dann ein paar Beschwerden von denen keiner weiß, woher sie kommen.

Wenn man basisch ist, dann ist man sehr gesund, viel Gemüse und verzichtet auf einige Lebensmittel, die übersäuern (zB zucker).

Schau mal im Netz, da gibt es Nahrungsmittellisten, die sauer oder basisch sind. Da ist es dann mal aufgeführt :)

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Kommentar von Fulot1974
29.02.2016, 16:16

Vielen Dank eine sehr schöne und verständliche Erklärung :)

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Die Vorstellung von "basischer Ernährung" ist eine uralte Falschlehre, zurückgehend auf Vermutungen von Dr. Hay (Trennkostpapst).

Sie ist wissenschaftlich widerlegt und Stiftung Warentest warnt regelmäßig davor. Trotzdem wird die Lehre in Laien-Publikationen immer wieder ausgegraben, da man damit gut Geschäfte machen kann und Laien gern an sowas glauben.

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Kommentar von Fulot1974
29.02.2016, 16:35

Danke für deinen Beitrag. Es ging mir erstmal darum, die Idee dahinter zu verstehen. Ob es "gut" oder "falsch" ist, habe ich bewusst nicht zur Diskussion gestellt ;)

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Kommentar von PeaceLoveVegan
29.02.2016, 16:38

Aber eine basische Ernährung ist ja in keinesfalls schädlich. Sie besteht hauptsächlich aus frischen und gesunden Lebensmittel und lässt alles überflüssige weg. Also gibt es keinen Grund davor zu "warnen". :)

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Kommentar von Jana0123
29.02.2016, 17:49

Äpfel und zitrusfrüchte sind nicht basisch.

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Kommentar von PeaceLoveVegan
29.02.2016, 18:03

Wer sagt, dass basische Ernährung aus Äpfeln und Zitrusfrüchten besteht. Auch in der badischen Ernährung geht es um ausgewogenes essen und das ist nicht schädlich. Es ist sogar sehr gesund.

Sicherlich besser als Weißbrot mit Zucker und Kaffee dazu, zu Mittag ne Pizza mit cola und abends Brot mit Abfall-Wurst und zum Fernsehen noch ein paar Chips.

Ich weiß nicht was schädlich an frischem Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchten und Kräutertee sein soll. Selbst Fleisch und Milchprodukte sind ja nicht verboten. Also bitte! Warum sollte man davor warnen?!

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