Woraus wird Ajvar gemacht?

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6 Antworten

Aus Paprika und Öl, meist aber auch noch andere Gewürzen. Ich nehme lieber Harissa - ähnlich, aus Peperoni und super scharf.

gehe mal in ein geschäft und schaue auf dem glas nach den zutaten dann weist du es genau!

Das ist Paprikamus und kommt aus dem serbokroatischen.

Hauptsächlich Paprika und ich glaub Auberginen

Schau mal hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Ajvar

http://de.wikipedia.org/wiki/Ajvar

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