Woraus besteht Marzipan?

4 Antworten

Marzipan (von ital.: marzapane) ist eine Süßware aus Zucker und Mandeln, die traditionell in den Städten an der südlichen Ostseeküste hergestellt wurde. Weltbekannt sind das Lübecker Marzipan und das Königsberger Marzipan.

Puderzucker, Mandelmehl und Rosenwasser.Ob das schon alles ist, weiß ich nicht.

Gutes Marzipan entsteht aus Mandeln und Zucker. Schlechtes Marzipan besteht aus Zucker und Mandeln.

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