Woran erkennt man, ob eine Kokosnuss noch gut ist?

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Hi Gurkenbauer. Je schwerer sie ist und je mehr Flüssigkeit in einer Kokosnuss ist, um so frischer ist sie. Die Einheimischen kaufen die Kokosnüsse nach Gewicht und Flüssigkeit. Zum Öffnen die Nuss in die Hand legen und auf eine der drei Nähe, die von links nach rechts laufen mit dem Rücken eines schweren Messers kräftig einmal drauf schlagen - und du hast die Nuss in 2 Teilen.

Lieber Gruss - Noona

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