Womit macht ein gewöchnlicher Bäckerbetrieb am meisten Umsatz, wenn man das in die aufgeführten Produkte unterteilt?

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Kaffe 0%
belegte Brötchen 0%
Süßgebäck 0%
Brot und Brötchen 0%

2 Antworten

Hi,

das kommt natürlich auf die gesamte Preisgestaltung der Bäckerei an, daher kann man das so pauschal gar nicht sagen.

Aber das Kerngeschäft ist sicherlich "Brot und Brötchen" und "Süßgebäck".

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Du kannst aus dem größten Umsatz nicht die lukrativität ableiten.

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