Womit kann ich fettarm braten?

7 Antworten

Es gibt spezielle Töpfe, z. B. von AMC, da brauchst du zum Braten von Fleisch oder Fisch oder Gemüse überhaupt kein Fett - nicht einen Krümel. Gelingt trotzdem super. Die Teile sind aber von der Anschaffung her nicht ganz billig.

Von GEFRO gibt es ein cholesterinfreies Fett zum Braten. Was du meinst, ist wahrscheinlich nicht fettfrei sondern cholesterinfrei.

Erst mal wenn mit öl weil ist gesünder dann noch in einer Rippen/Grillpfanne ist der Kontakt zum Fett um min..50% reduziert.

LG Sikas

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