Woher kommt unser Kochsalz?

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2 Antworten

Das kannst du dir aussuchen, Salinensalz kommt aus Bergwerken und war ursprünglich auch mal Meersalz, das ist jedoch schon einige Millionen Jahre her, Meersalz wird in einigen Gegenden am Mittelmeer gewonnen, es eignet sich auf Grund seines sehr feinen Geschmacks sehr gut zum würzen von Speisen, va. Die Blume des Salzes, das bekannte Fleur de Sel! Salinesalz benutz ich fast ausschließlich zum salzen von Kochwasser!

Das kommt direkt auf den Hersteller an. Das gängigste Kochsalz kommt aus dem Bergbau. Entweder Heilbronn oder Bad Reichenhall. Die Exoten stammen meist aus Salinen oder dem Ausland. Was sich aber auch preislich abhebt

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