Woher bekomme ich original indische Gewürze und Zutaten?

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17 Antworten

Moin Moin aus dem Norden,

über diesen Forum hoffe ich viele Menschen zu erreichen, die indische Lebensmittel mögen und genießen.

Meine Familie betreibt seit 7 Jahren Großhandel im Bereich indische und asiatische Lebensmittel. Damit liefern wir kleine und mittel-große Betriebe in- und um Hamburg.

Vor. ca 1 Jahr habe ich die Idee beim Online-Shoppen bei Amazon gehabt, dass man auch online indische Lebensmittel anbieten könnte.

Das war der Anfang und vor kurzem ist unser Shop "online" gegangen. Bitte schaut hierzu auf www.india-express-food.d . Hier bieten wir diverse indische Lebensmittel, Gewürze, Old Monk Rum, Kingfisher Bier und andere Spezialitäten.

Ich würde mich über Feedback und Kritik sehr freuen, da wir uns ständig verbessern wollen.

Vielen Dank im Vorab für eure Mühe und Zeit!

Freundliche Grüße aus Hamburg, Kumar

Hallo! ich habe gerade echte original currymischungen verpackt. Ich arbeite manchmal für eine indische Freundin, in Australien, ich halte mich nämlich gerade in Melbourne auf. Sie hat ungefähr 30-40 verschiedene Mischungen und mischt diese alle selbst aus Gewürzen die si eselbst mahlt. Normalerweise verkauft sie diese auf dem Markt hier, aber man könnte ja auch welche verschicken. Ich liebe die curries, man hat immer das rezept dazu auf der rückseite der Tüte, einfach super lecker und soo unterschiedlich! Also falls du interessiert bíst an ein paar original indische "no worries curries" aus Down Under dann meld dich, cheers, Maia

Kleiner Tipp für viel Abwechslung:Schau mal auf Deine Madras-Curry Tüte und kauf Dir die einzelnen Zutaten (bockhornklee brauchst Du nicht ist streckgut)jetzt kannst du dir eigene Variationen zusammen mischen.Wenn Du Dir indiche Rezepte anschaust findest Du selten das da steht "Geben sie 1Tl Curry"sonder es werden einzelne Gewürze gefordert.Daran erkennt man auch die orginaleren Rezepte.Falls Du es machst kauf die Gewürze ungemahlen und mahle wenn du sie brauchst.Du wirst Dich wundern wie Curry duften und schmecken kann.Alternativ kann man die Gewürze auch vorher trocken rösten,al`la Garam Masala.Wenn Du noch Fragen hast einfach hier stellen ,ich schau die Tage noch mal rein.

LG Sikas

Ich kenne einen tollen Online-Shop aus Berlin. Der hat tolle indische Produkte (Gewürze, Fertiggericht und vieles mehr...) und liefert sofort. Ich bestelle immer wieder gerne dort und bin immer zufrieden. Bei fragen stehen sie jederzeit zur Verfügung.

http://www.indische-lebensmittel-online.de/

Schau einfach mal rein und lass dich von der indischen Küchenwelt verzaubern!!!

Ich kann wie mehrzuwissen11 den Onlineshop www.indische-lebensmittel-online.de nur empfehlen. Die haben eine riesige Auswahl an originalen Gewürzen und auch sonst allem, was Du fürs indisch Kochen brauchst. Und, wie ich finde, zu sehr fairen Preisen.

in gut sortierten Bioläden finde ich auch ab und an indische Gewürze

Hallo, Google ist immer unser erste Freund. Vor paar Wochen habe ich eine indischer onlineshop via Google gefunden, welches finde ich sehr gut, weil Sie haben fast mehr als 100 Gewürzsorten und alles sehr günstig. Also, als Inder kann ich recht gut diesen onlineshop empfehlen. http://www.indische-lebensmittel-online.de Schau mal rein. Lohnt sich jedenfalls, wenn du original indische lebensmittel kaufen möchtest.

http://www.indische-lebensmittel-online.de/

den kann ich nur empfehlen. du findest wirklich alles was du brauchst in hoher qualität und zu fairen preise. die inhaber sind sehr freundlich und beantworten alles fragen schau doch mal rein

Es gibt einen großen Haufen dieser Shops. Googel mal danach. Meine Ma lässt sich das immer von Verwandten mitbringen. Da hat man wenigstens die Garantie keine Müll Gewürze zu kriegen. Wenn du Verwandte/Freunde in Asien hast, würd ich mir was schicken lassen.

Kommt drauf an aus welcher Stadt du kommst ?!?! Bei uns in Berlin gibt es das an jeder Ecke (:

Mein Bruder hat mich zum Geburtstag mit einem ausführlichen Päckchen von http://www.gewuerzeundtee.de beglückt.

Dort bekommst Du wirklich richtig viel!

Hab ich mir gerade angeschaut. Ein super Tipp, herzlichen Dank und DH!

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... und bei http://www.bosfood.de relativ billig, da kaufen die Sterneköche ein

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Einen Onlineshop kenne ich zwar nicht, könnte mir aber vorstellen, daß Du bei Google oder Wikepedia was findest.

Wikepedia ist zur Zeit gesperrt, steht in der Bild:-)

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@claudia2566

aber über http://www.wikipedia.org kommt Du trotzdem auf die deutsche Wiki-Seite

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@claudia2566

de.wikipedia.org funkitoniert.

Nur die Weiterleitung über wikipedia.de muss per einstweiliger Verfügung erstmal stillgelegt bleiben.

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Frag' mal die manju.kumar@freenet.de, sie ist unsere Kochdozentin für die indischen Küchen!

Kauf Dir ein Kilo Madras-Curry. Das haust Du dann überall rein und schwupps ist es Indisch!

Hab ich bisher auch immer so gemacht, aber ich hätte gerne etwas Abwechslung.

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wenn du mal nach Stuttgart kommst, gehe dort in die Markthalle da gibt es alles!!

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