Wodurch entsteht beim Autoklaven die hohe Temperatur?

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2 Antworten

Nein :D

Im Autoklaven herrscht hoher Druck und hohe Temperatur. Es ist aber nicht so, dass der Druck die Temperatur erzeugt. Der Autoklav ist nicht viel mehr als ein Schnellkochtopf. In ihm wird Wasser erhitzt und durch den Dampfdruck steigt der Druck. Manche Autoklaven erzeugen zur Druckerhöhung auch extra Dampf.

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Durch den erhöhten Druck sind höhere Wassertemperaturen möglich. Der Druck selbst erhitzt also nicht, dem Gerät ist es aber möglich den Wasserdampf über 100°C auf die gängige Sterilisationstemperatur von 121°C zu erhöhen.

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