wobei wird in der vorweihnachtszeit das schleudergussverfahren eingesetzt?

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Ich glaube, dass das in der Schokoladeproduktion gemacht wird. Auf diese Art können hohle Figuren wie Weihnachtsmänner, aber auch Osterhasen oder ähnliches hergestellt werden. Die Schokolade wird in die Form eingefüllt und durch schnelle Drehung an die form gedrückt. Nach einer bestimmten Zeit ist genug Schokolade in der Form. Das ganze wird abgekühlt und dann kann die Form auseinandergenommen werden und die Figur entnommen werden.

Beim Schokoweihnachtsmänner giessen

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