Wo liegt der Unterschied zwischen Pepsin und Protoase?

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1 Antwort

Pepsin ist eine Peptidase (Protease)!

Peptidasen sind Enzyme, die Proteine und Peptide spalten können.

Synonyme für Peptidasen sind Proteasen, Proteinasen oder proteolytische Enzyme.

Also, Pepsin ist 1, von vielen, Proteasen.

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