Wird Milch beim Einfrieren schlecht bzw sauer?
Wollen Eis machen und fragen uns ob die Milch eklig wird
6 Antworten
Das einzige was mit der Milch passiert ist das sie fest wird, mehr nicht.
eis wird ja auch aus milch gemacht, also denke ich nicht, jedoch wird eingefrohrene milch soo nicht so gut schmecken :)
Passiert nichts.
Wenn zu wenig gerührt wird, wird das Eis allerdings recht knusprig.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit ca. 20 Jahren Molkereimeister
Es gibt Rezepte für Milcheis.
In Milcheis ist (hoffentlich) auch Milch drin.