Wird Johanniskraut auch als Gewürz in Speisen verwendet?

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2 Antworten

Johanniskraut wird sehr selten als Gewürz verwendet. Zitat:

"In der Küche bzw. als Würzkraut hat Johanniskraut kaum Bedeutung. Gelegentlich findet es Verwendung für Fischmarinaden."

Wenn du denkst, dass irgendwo Johanniskraut enthalten sein könnte, lies dir doch einfach die Zutatenliste durch, steht dann wahrscheinlisch als Hypericom perforatum drauf.

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Johanniskraut als Gewürz kenne ich überhaupt nicht.

Meinst Du vielleicht Johannisbrot?

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