Wieviele Eier soll ich für Spaghetti-Carabonara für 6 Personen rechnen?

...komplette Frage anzeigen

3 Antworten

Wenn es als Hauptspeise gedacht ist, 12 Eier. Als Vorspeise genügt die Hälfte, dafür sind die Portionen auch entsprechend kleiner.

Wenn ich Gäste hab und mir mit der Menge nicht so sicher bin, schau ich bei Chefkoch.de vorbei. Da kann man die Personenzahl einstellen und bekommt das Rezept umgerechnet. http://www.chefkoch.de/rezepte/113661047805565/Spagetti-Carbonara.html LG Detlef

Was möchtest Du wissen?