Wieviel Masse nimmt man beim Essen zu?

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1 Antwort

ist ganz einfach zu rechnen: Also ...

die Energie des Essens (z.B. 100 g Chips = 2100 kJoule = 500 kcal )  / 37 kJoule/g Fett -->  gibt ca. 55-60 g Fett

von der gesamten aufgenommenen Energie musst du allerdings deinen Tagesbedarf abziehen: ca. 6000-10000 kJ , je nach Gewicht und körperlichen Aktivität. Nur der Überschuss wird als Übergewicht / Fett eingelagert - bzw. im Gegenzug bei zuwenig Energiezufuhr /Diät abgenommen.

(die echten Gewichtszunahmen/-Abnahmen sind jeweils etwas höher, weil das Körperfett nicht aus 100% Fett sondern auch aus Bindegewebe besteht),

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