Wieso werden von Kartoffeln immer die Schalen abgemacht ( außer pellk.), obwohl sie nicht giftig / ungenießbar sind ...nur wegen dem optischen Aspekt?

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3 Antworten

Weil eben viele Leute die Schale nicht mögen. Ich persönlich lass sie dran

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Kommentar von Windspender
01.12.2015, 16:17

ich auch und mach nur die blöden stellen weg :)

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Kommentar von AppleTea
01.12.2015, 16:21

perfekt ;) kartoffeln sind super

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Wenn du "normale" Kartoffeln also kein kleinbleibende Art wie Drillinge hast oder Frühkartoffeln ist die Schale zu dick. Du kannst sie aber trotzdem essen. Ist aber geschmacklich eher fragwürdig...

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Kommentar von fhuebschmann
01.12.2015, 19:38

Außerdem nehmen Pellkartoffeln kein Salz auf.

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Ich könnte mir das wegen den Pestiziden vorstellen.

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Kommentar von Windspender
01.12.2015, 16:14

wenn ja, aber machen die pestizide nicht bei der schale halt 

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Kommentar von Brunnenwasser
01.12.2015, 21:22

Pestizide werden aber oberirdisch aufgenommen, die Kartoffel hat keinen physischen Kontakt damit. Warum sollten sich diese also ausgerechnet in der Schale sammeln ? Eben.

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