wieso knurrt der magen wenn man hunger hat?

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2 Antworten

Unser Magen-Darm-Trakt ist immerzu in Bewegung. Tag und Nacht ziehen sich Speiseröhre, Magen und Darm ohne Unterlass zusammen und dehnen sich wieder aus, berichtet Dr. Berndt Birkner, Gastroenterologe und Vertreter des Berufsverbands Deutscher Internisten. "Diese wellenähnliche Daueraktivität nennen Mediziner auch 'Housekeeping', denn sie hält den Verdauungstrakt sauber und ordentlich: Speisebrei, Magensäfte, Sekrete der Bauchspeicheldrüse und der Galle – all das wird auf diese Art immerzu verarbeitet und weitertransportiert." Wenn aber der Magen über mehrere Stunden keine Nahrung bekommen hat, entwickelt er sich zum Klangkörper, erklärt Dr. Birkner. "Denn in seinem Hohlraum steckt auch viel Luft. Wenn nun nichts anderes mehr im Magen ist und sich dessen Wände weiter zusammenziehen und wieder erschlaffen, gerät diese Luft ins Schwingen, ganz ähnlich wie wenn man in ein Horn bläst. Das ergibt dann 'Magenmusik', nämlich den knurrenden Magen." Wer jetzt auch noch ein verlockendes Essen sieht, riecht, oder auch nur vorfreudig an sein Lieblingsgericht denkt, versetzt Magen, Darm und Luft reflexartig erst recht in Schwingung – und steigert die Magengeräusche, erläutert Internist Birkner. "Wer es dagegen schafft, an etwas ganz anderes zu denken oder gar zu meditieren, kann seinen Körper ein Stück weit überlisten und Verdauungsbewegungen und Geräuschpegel senken."

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