Wieso färbt sich Backpulver lila mit Rotkohlsaft gemischt?

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3 Antworten

schaue mal unter chem. reaktion stärke und farbstoff

Es nimmt ganz einfach die Farbe vom Rotkohlsaft an........

ich muss es ausführlich begründen können :/

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Backpulver statt Natron!?

es faebt sich alles lila,selbst die innenflaeche der haende.das hat nichts mit dem backpulver zu tun, sondern mit dem rotkohl,der auch,vielleicht deshalb,blaukraut heisst.

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