Wieso ändert sich die Farbe bei dem "Blue Bottle - Experiment" nach dem Schütteln und warum färbt es sich wieder ab nach dem Stehenlassen?

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1 Antwort

Das ist eine Redoxreaktion, Methylenblau wird durch ein Reduktionsmittel (Traubenzucker) zu einer farblosen Verbindung reduziert. Der in der alkalischen Lösung gelöste Sauerstoff wird ebenfalls verbraucht. Beim Schütteln löst sich etwas sauerstoff aus dem Luftraum über der Lösung und oxidiert geringe Mengen wieder zurück zum Methylenblau, danach erfolgt wieder die Reduktion.

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