wielange ist gehacktes haltbar

8 Antworten

Gehacktes sollte man am Tag des Kaufes verwerten (bzw. sonst an selbem Tage möglichst rasch einfrieren). - Wenn du nicht mehr weißt, ob es schon älter als 2 tage ist, kannst du es gerne noch verwenden, wenn du dich vergiften möchtest.

schweinefleisch ist immer nur EINEN tag haltbar..

Völliger Blödsinn. Ein Stück Schweinefleisch am Stück hält auch länger.

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Gehacktes sollte immer am Tag des Einkaufs verarbeitet werden. Die Ausnahme ist Gehacktes, das in einer Schutzgasverpackung verkauft wird. Hier gilt ein längeres, auf der Packung i.d.R. aufgedrucktes, max. Verbrauchsdatum. Voraussetzung ist eine entsprechende Kühlung und die Unversehrtheit der Verpackung. Alternativ kann das Fleisch auch eingefroren werden, es muss dann aber auch am Tage des Auftauens verbraucht werden.

Nicht nur am Tag nach dem Auftauen, sondern sofort nach dem Auftauen!!!!!

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