wie werden instant fertiggerichte hergestellt?

2 Antworten

Das sind alles gefriergetrocknete Komponenten, sowie eine Pulverbasis aus Gewürzen, Trägerstoffen und weiteren Geschmacksgebern und Konservierungsstoffen. Daß dann noch alles gemischt wird, dürfte ja klar sien.

Was sind für euch Fertiggerichte?

Hey ihr Lieben,

letztens hatten wir im Freundeskreis eine Diskussion über Fertiggerichte, wo sich einige nicht so ganz einig wurden und es dann etwas in eine Art Streit statt Diskussion eskalierte 😃🙈 ( alles halb so schlimm).

Deswegen wollte ich hier mal fragen, was ihr unter Fertiggerichte versteht?

Einig waren wir uns natürlich, dass zb eine Schale aus dem Kühlfach mit Kartoffeln und Fleisch, die man nur noch zum Aufwärmen in die Mikrowelle tut, als Fertiggericht zählt. Ebenso eine Tiefkühlpizza, die man nur noch in den Ofen schieben muss. Bei den Maggi oder Knorr Saucen gingen die Meinungen aber schon weiter auseinander. Eine meinte zum Beispiel, dass eine Lasagnesaucen Mischung von zb Maggi für sie nicht als Fertiggericht zählt, weil sie es schließlich noch weiterverarbeitet, sprich den Hack dazu braten, Nudelplatten verarbeiten, die Sauce aufkochen + mit Creme fraiche noch aufpeppen und letztendlich alles in den Ofen schieben.

Dazu gab es noch weitere Beispiele, denke aber das eine reicht.

Was sagt ihr denn dazu? Ich bin gespannt 😉

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