Wie viel Protein besitzt eigendlich ein Ei?

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3 Antworten

Je nach grösse hat ein ei 5-7 gramm eiweiss. Im eigelb ist mehr eiweiss, aber auch das fett usw. Das eiweiss besteht fast nur aus wasser.

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Kommentar von FelixBenz
13.07.2011, 17:48

Je nach größe ? Deshalb habe ich eigendlich gefragt, wie viel Proteine auf 100g kommen ^^

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ja,weil das Eiweiß vom Ei fast nur aus Eiweiß besteht

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Kommentar von tomya
13.07.2011, 17:46

Falsch

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