Wie verarbeite ich ca 30 kg Trauben, aber bitte nicht mit Dampfentsafter?

...komplette Frage anzeigen

3 Antworten

Zentrifuge.

In einen Bottich und mit den Füßen stampfen.

In beiden Fällen muß der Saft erhitzt werden, sonst verdirbt er durch Gärung und/oder Schimmelbildung in wenigen Tagen.

Was hast du gegen Dampfentsafter?

Meinst Du mit verarbeiten "nur" zu Saft pressen oder denkst Du auch an Einmachen?

Trauben einmachen???

0

Fruchtsaftpresse ?

Was möchtest Du wissen?