Wie teilt und serviert man eine Ananas?

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1 Antwort

Kopf und Strunk abschneiden und die Ananas der Länge nach achteln. Von jedem Achtel den holzigeren Kern abschneiden und dann mit dem Messer nah an der Schale das Fruchfleisch ablösen. Die Filets können jetzt je nach weiterer Verwendung in Scheibchen oder Würfel geschnitten werden.

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