Wie stellt man Gelee her?

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5 Antworten

Schau mal hier

http://kuerzer.de/yFuHHTXpy

Vielen Dank. Das ist ja super, da kann ich ja noch viel mehr probieren.

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Genausso wie Marmelade nur dass Du Fruchtsaft nimmst Verhältnis 2:1

Zucker 2 zu 1 bitte nur anwenden, wenn du den Gelierzucker 2 zu 1 nimmst, ansonsten gilt gleiche Menge Saft wie Zucker.

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Apfel Vogelbeeren-Gelee ist sehr lecker

Am besten ein saftkocher verwenden

1/4 Vogelbeere 3/4 Äpfel, ganze aber zerschnitten (saure unreife ist am besten) Kochen in saftkocher mit sucker saft einkochen lassen in einem topf bis es zäh fliesst (tropft nur langsam ab ein teelöffel). In kleine gläser, deckel auf und dann abkühlen.

Wie Marmelade, nur aus Fruchtsaft

Wie Marmelade,nur durch ein Leinentuch gedrückt,so dass du nur den Saft hast.

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