Wie sehe ich ob Rote Bete reif zum Ernten ist?

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1 Antwort

"Rote Bete - Ernte

Ernte im Oktober/November vor den ersten Nachtfrösten für die Einlagerung. Besonders gut schmecken sie kurz vor der Reife, wenn die Rübe noch keine weißen Ringe hat. Die länglichen Rüben haben kaum Ringe. Blätter vorsichtig abdrehen, das Herz muss bleiben und die Rüben dürfen nicht verletzt werden. Lagerfähig sind sie erst, wenn die Blätter deutlich altern oder welk werden. "

http://www.bio-gaertner.de/pflanzen/Rote-Bete/Anbau

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Kommentar von Schindzie
14.07.2013, 20:18

Danke!

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