Wie schmeckt Maggi wurze?

16 Antworten

Unami. Das ist die 5te und eher unbekannte Geschmacksrichtung. Vor allem in Zusammenhang mit Glutamat zu finden: Suppenpulver, Aromat Würze, Chinesisches Essen usw.

Alles was so schmeckt, hat den selben eintönigen aber sehr würzigen Geschmack, nach dem auch viele süchtig sind.

HVP ist die Mutter des Umami - Geschmacks. Sehr herzhaft und ansprechend, pur genossen mit leichtem Suchtfaktor.

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