2 Antworten

Wir benutzen Pflanzenoel nur einmal zum Braten , es nimmt beim nächsten Mal einen etwas eigenartigen Geschmack an. Allerdings werden in Imbiss-Stuben bei Fritteusen die Fette ja vielfach verwendet. Ich denke , benutze es ruhig mehrfach und entsorg es , wenn es fremden Geschmack annimmt.

Mit einer richtig beschichteten Pfanne benötigst Du kaum Fett. Also wenig und selten.

aber wie oft kann man dieses fett(pflanzenöl) benutzten---?

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