Wie macht man Chicken Mc Nuggets selber?

6 Antworten

geflügelfleisch, je nach vorliebe, würfeln. ei aufschlagen, schale mit mehl bereitstellen. und die panade, die leicht selbst herzustellen ist. trockene brötchen und cornflakes eignen sich prima. diese nach geschmack würzen, mit paprikapuler, salz und pfeffer. die geflügelwürfel, erst in mehl, dann in ei und dann die panade. mache ich immer selbst und man kann es nach eigenem geschmack bzw geschmack von anderen variiren, wenn man die zutaten der panade ändert. ist kein grosser aufwand. lg :)

"nuggets" sind reste, die in den schlachtrobotern hängengeblieben sind. das zeug wird gepresst und dick paniert.

Die machen wir immer aus Hühner- oder Putenbrust selbst! In Würfel schneiden, panieren und in die Fritteuse!

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