Wie macht man Ayran mit deutschem Joghurt?

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3 Antworten

mir persönlich schmeckt es nur mit dem türkischen yoghurt. bei normalem naturyoghurt schmecke ich eine andere note heraus; der andere yoghurt schmeckt mir für ayran einfach besser

Normales Joghurt3,5%fett,Mineralwasser,Prise Salz verrühren,Fertig.Ich gebe manchmal noch Sumac dazu das gibt eine angenehme Säure.

Lg Sikas

Schöne Grüße von meinen türkischen Nachbarn: ja, geht sogar prima.
Vollmilchjoghurt, Mineralwasser und ein bisschen Salz verquirlen - fertig.
Hmmm - Njam -lecker

Stimmt, aber ich nehme immer normales Kranenberger. Scheint wohl falsch zu sein. Danke für den Tipp.

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