Wie lange muss man eine Schweine Schnitzel klopfen, bis es zart ist?

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3 Antworten

bis es dünn ist, hat mit der zeit des klopfens nichts zu tun....!

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zwei bis drei stunden müßten ausreichen.

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Haha, ich wußte gar nicht, dass man auf einem Schweineschnitzel rumklopft, damit es zart wird. Ich kenne das nur für die Zubereitung von Wiener Schnitzel, damit es eben platt und breit ist und dann paniert wird.

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