Wie lange muss Christstollen vor dem Verzehr lagern?

3 Antworten

Dann solltest Du ihn noch in diesem Monat backen. Stollen sollte ca. 4-5 Wochen ziehen, also noch möglichst diese Woche dabei gehen.

Ich backe meinen Marzipanstollen immer Mitte November. Dann ist er zum 1. Advent richtig durchgezogen und schmeckt am besten.

Also eigentlich muss eine Stolle 4 - 6 Wochen liegen, damit sie ziehen kann und alles!!! Also wenn du jetzt backst, dann kannst du diese zu weihnachten essen!!!

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