Wie lange kann man einen Mürbeteig aufbewahren?

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3 Antworten

Da steht, er lässt sich sehr gut einfrieren:

http://www.chefkoch.de/rezepte/862781191840732/Haselnuss-Muerbeteig.html

2-3 Tage im Kühlschrank oder einfrieren ist kein Problem.

Wickle den Teig in ein feuchtes Tuch oder in Frischhaltefolie. Bei kühler Lagerung hält er schon ein paar Tage durch!

Habs fast vergessen. :) Er eignet sich natürlich hervorragend zum Einfrieren. Natürlich zuvor einpacken.

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