Wie lange ist Pesto geöffnet haltbar?

2 Antworten

Haltbarkeit erhoehen durch Zugabe von Olivenoel, abdecken, quasi "Luftdicht" abschliessen. Habe damit gute Erfahrung.

Wenn ich Pesto selbst herstelle, fülle ich soviel Olvienöl drauf, dass das Pesto bedeckt ist. Im Kühlschrank hält das bei mir ein halbes bis 1 Jahr. Mit Gekauftem habe ich bisher keine Erfahrung.

Ich mache das auch mit dem gekauften Pesto so.Klappt !

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@krauthexe

Stimm, was Krauthexe sagt und natuerlich auch die Anwort von Wildefee.

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