Wie lange ist gekochter Reis im Kühlschrank haltbar?

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5 Antworten

Nicht lange. Spül ihn ab, bis er kalt ist und lagere ihn ein. Iss ihn morgen. Übermorgen solltest du ihn entsorgen. Warum?

Es gibt Bakterien, die sich auf dem Reis ansiedeln können.

Dort vermehren sie sich, dank der großen Gesammtoberfläche der Körner, zahlreich.

Wenn man den Reis dann noch isst, kommt es zur Lebensmittelvergiftung.

Die Bakterien bilden ein Toxin, was bei Kindern und älteren Leuten zum Tode führen kann.

Da hilft auch nochmaliges erhitzen nicht.

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3-4 Tage in einer verschlossenen (Tupper)-dose (oder anderer Hersteller)

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Ich würde ihn bis zu 4 Tage noch essen. Danach wird er eh keine schöne Konsistenz mehr haben.

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2 Tage, dann würde ich ihn nicht mehr essen.

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Bis zu 5 Tagen, wenn er sofort gut verpackt wurde.

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Kommentar von Arwen45
23.11.2008, 19:00

das stimmt

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