Wie lange ist frischer Fisch haltbar?

6 Antworten

Ich weiß nicht, wie fit Euer Nordseegeschäft ist, aber bei uns stinkt es meilenweit nach Fisch - was ein Zeichen für nicht frischen Fisch ist! Bestell ihn lieber heute und hol ihn morgen ab - wenn die Lieferung von morgen ist (wenn der Fisch eh von heute ist, kannst Du ihn auch selbst kühlen).

bei kühler lagerung (also kühlschrank) hält er sich locker bis morgen abend. bei 2 tagen würde ich skeptisch werden

Würde ihn nach möglichkeit immer frisch kaufen, obwohl die Lagerung im Kühlschrank auch für 1-2 Tage möglich ist.

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