Wie lange ist Eiklar im Kühlschrank haltbar?

2 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

So ganz roh solltest du das Eiklar spätestens Morgen verwenden. Am besten in einer Speise, wo es erhitzt wird. - Vielleicht als Eierstich in einer Suppe.

2-3 Tage aber nur richtig gekühlt und nicht zum Rohverzehr, besser einfrieren.

LG Sikas

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