Wie lange hält Stockbrot?

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Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Im Kühlsachrank würde ich ihn vielleicht noch gut einen Tag aufbewahren. Mit der Folie machst du nichts falsch. Vor dem verwenden nochmal gut durchkneten. Du kannst ihn übrigens auch einfrieren, dann ist er noch deutlich länger haltbar und geht auch noch auf :) Allerdings ist der Geschmack dann ein wenig anders, schmeckt abertrotzdem gut ;)

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