Wie lange beträgt die Einweckzeit bei geschmortem Schichtkohl?

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2 Antworten

Was geschmorter Schichtkohl ist, weiß ich nicht. Kohlrouladen müssen 30 Minuten eingekocht werden. Ganz wichtig ist, das Oma dem Gericht weder Mehl noch eine andere Stärke hinzufügt. Ich persönlich würde jedenfalls nie nie nie wieder Kohl einwecken. Wenn das schief geht, erinnert man sich noch Jahre an den Gestank.

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mindestens 30 Minuten

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