Wie kommt Schimmel in eine ungeöffnete Konservendose?

2 Antworten

Der Schimmel muss schon vorher in der Dose (am Produkt) gewesen sein.
Schimmel lässt sich von den Temperaturen der Sterilisation auch nicht wirklich beeindrucken.
Es gibt Arten, die bei 160 Grad noch grinsend ihre Sporen in der Gegend verteilen.

Die Dose war vor der Abfüllung verschmutzt. Bring sie zurück oder wirf sie weg

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