Wie kommt es, dass es 3,5% und 1,5% Milch zu kaufen gibt und wieviel % hat die Milch wenn sie frisch aus dem Euter kommt?

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4 Antworten

Für Milch ab dem Euter:
Der Fettgehalt beträgt zwischen 3,5 und fünf Prozent, je nach Fütterung und Haltung der Tiere.

Dann willst du aber noch Rahm und Butter kaufen können, und dies ist mit dem Fett gemacht, welches bei der 1.5% milch fehlt. 

Einige leute denken tatsächlich, das sie fett werden würden bei 3.5% milch

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Rohmilch Fettgehalt

Je nach Haltung der Kühe, nach Fütterung, nach Kuhrasse und nach der Jahreszeit schwankt der Fettgehalt der Rohmilch zwischen 3,5 bis 5 Prozent. Bei Vorzugsmilch geht man von einem Fettgehalt von 3,5 bis 4 Prozent aus.

http://www.milch-guide.de/milchsorten/rohmilch.html#was-ist-rohmilch

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naja, viele verbraucher möchten eben fettreduzierte milch haben und daher gibt es die 1,5%. rohmilch hat ca. 5% fettanteil.

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Die würde Dir garnicht mehr schmecken, so ungewohnt, weil nicht pasteurisiert, nicht gereinigt, einfach pur und körperwarm. Ich durfte die noch genießen! Kein Vergleich zu der Brühe heute!

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