Wie koche ich das perfekte Ei? Eiweiß hart, Eigelb weich!

1 Antwort

Die Eier mit kalten Wasser zusammen aufsetzten und zum Kochen bringen, wenn das Wasser dann kocht, noch 2,5 - 3 min (abhängig von der Größe der Eier) die Eier kochen lassen, dann sofort mit kaltem Wasser abschrecken.

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