Wie kann man den ökologischen Fubabdruck mit Hilfe des ökologischen Landbaus verringern?

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1 Antwort

die einzelnen Aspekte

Das wäre mit zu viel Schreibarbeit.

Grundsätzlich geht es hier um das Verhältnis Input (was steckt man in die Produktion, also Maschineneinsatz, Düngemittel, Pflanzenschutz) zu Output (Ertrag in Form von Erntegut, gebundenem CO2,  Kalorien).

Dazu kann die CO2-Bilanz ermittelt werden. Die Produktion von Kopfsalat u.ä. unter Glas verbraucht z.B.  mehr CO2 als durch die Pflanzen fixiert wird.

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