Wie kann ich feststellen, ob das Öl die richtige Temperatur hat, wenn ich kein Thermometer habe?

...komplette Frage anzeigen

5 Antworten

weiß noch aus der Schulzeit, daß man einen Kochlöffel aus Holz in das Fett halten soll und wenn sich Bläschen bilden, dann hat das die richtige Temperatur

Mit einem Holzstäbchen (Zahnstocher etc.) Wenn sich kleine Bläschen bilden, ist die Temp. ok.

wenn ein tropfen wasser reinfällt und explosionsartig "zerplatzt" biste deutlich über 100 grad

Was möchtest Du wissen?