Wie kann ich einen Vanillemilchshake machen?

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2 Antworten

Cappuccino-Vanille-Milchshake,...300 ml Milch erwärmen, aufschäumen und abkühlen lassen. Kaffee, Sirup, 100 ml Milch verrühren. In zwei Portionen mit je 200 g Vanilleeis fein mixen (Küchenmixer), in Gläser geben. Schaum darauf verteilen und sofort kalt servieren.

bleibt halt dünn. Wenn keine Banane, Proteinpulver o.ö. rein soll, brauchst Du noch ein Verdickunsmittel (z.B. Xanthan).

BoneCracka 01.10.2010, 18:24

Wo krieg ich das her?

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MyEndlessLove 01.10.2010, 18:34
@freejack75

Ich würd da lieber Vanilleeis mit reinhauen...dann ist es normalerweise süß genug und etwas dicker als einfach normale milch...

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freejack75 01.10.2010, 18:39
@MyEndlessLove

geht natürlich auch. In solchen Lebensmitteln sind halt die Verdickungsmittel schon drin (z.B. auch Guarkernmehl), und die nutzt man dann mit.

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