Wie kann ich Butter auf einem kalten Büffet kühl l, wenn man kein Eis hat, auch nicht zum Nachfüllen, da kein Kühlfach?

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2 Antworten

Manchmal sieht man an Frühstückbuffets, dass kleine Butterstückchen in einer Schüssel mit ganz kaltem Wasser schwimmen und so gekühlt bleiben.

Die Butter auf einer Metallplatte anrichten. Unter die Platte Kühlakkus legen. Die kann man ja in einer Kühlbox mitbringen. Es empfielt sich die Butter zb mit einer Glasglocke abzudecken.

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