Wie kann ich aufgebrühten Tee konservieren?

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2 Antworten

Dann müsstest du ihn wie einwecken behandeln, Also in der offenen Flasche im Wasserbad kochen, um Keime abzutöten. Das ist doch keine große Arbeit. Wir machen jeden Morgen zum Mitnehmen.

Ja das ist meine Frage, wird der Tee beim enwecken nicht bitter? oder bei der Lagerung?

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Das geht höchsten für 2 Tage dann schmeckt er nicht mehr, was in den Flaschen ist sind Aromastoffe die nach Tee schmecken.

Ein Teegetränk wie "Der Gelbe" von Pfanner muss aus mindestens 15 Prozent Tee bestehen. irgentwie müssen die den doch auch konservieren können? schliesslich wird er in der Produktion auch nicht sofort aufgegossen sondern gelagert, vielleicht sogar zugeliefert und mehrere Tage transportiert. Mich interessiert eben dieser Prozess.

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