Wie kann ich alkoholfreien Rum machen?
Hallo ich würde gerne wissen wie man am besten ein Getränk mischt, dass so oder fast wie Rum schmeckt, jedoch keinen Alkohol enthält. Ich brauche das deswegen weil ich Freunde mittels Placeboeffekt "betrunken" machen will. Ich habe das schon einmal gemacht mit Wasser und Rumaroma, dies hatte aber nicht ganz den gewünschten Geschmack den ich haben wollte.
1 Antwort
Alkohol hat einen ganz typischen Geschmack, den kann man nicht imitieren.
Ganz egal, ob Rumaroma, irgendein Liköraroma, ein Placebo lässt sich nicht herstellen, weil der typische Alkoholgeschmack fehlt.
Selbt bei Bier lässt sich ja problemlos herausschmecken, ob es mit Alkohol, oder bleifrei ist.
Da haben Sie schon recht, aber aus diesem Grund habe ich auch Cocktails gemacht um die Illusion aufrecht zu erhalten. Durch den Zucker oder diverse Fruchtsäfte würde man den Alkohol normalerweise auch nicht so gut herausschmecken.