wie kann fertig pesto am besten strecken?
hallo,
hat jemand einen guten rat wie man fertig pesto strecken kann, so dass es auch noch schmeckt?
Danke
8 Antworten
Ich mag gebratene Nudeln mit Pesto. Dafür brate ich die Nudeln in der Pfanne an und gebe immer wieder etwas rotes Pesto mit Gemüsebrühe hinzu, das klappt super.
Mit Creme Fresh, Sahne oder Olivenöl, mit Salz und Pfeffer gegebenenfalls nachwürzen.
Kommt drauf an wofür für Nudelsoße z.B. mit Schmand oder ähnlichem.
LG Sikas
Olivenoel, etwas Kochwasser der Nudeln, wenn Du hast kleingehackte Frische Kräuter wie Petersilie, Basilikum, Schnittlauch und Rucola(Rauke), geriebener Pecorino oder Parmesan oder Sprinz mit Salz und Pfeffer abschmecken...Du kannst auch noch geröstete und gehackte Nüsse und oder Pinienkerne untermischen
Hallo :) also ich würde sie mit etwas Gemüse brühe strecken...LG und viel spass beim ausprobieren
