Wie isst man die Früchte der Opuntie (Kaktus)?
Ich hab von einer Bekannten einige Früchte von Opuntien (Kaktus) bekommen, zum Essen und vor allem zum Anbauen. Als ich sie aufgeschnitten hab, sind da seeehr viele kleine steinharte (!!!) Kerne und außen auf der Schale sind ja auch ein paar feine Stacheln. Aber schälen kann man die Früchte ja nicht... wie soll man die bitte essen?
3 Antworten
normal längs durchschneiden und wie eine Kiwi auslöffeln, Die Kerne isst man mit. Schmeckt sehr lecker. Pass auf, dass du die Härchen aussen (bei denen im Handel sind die schon abgewaschen), nicht in die Augen bekommst
Einfach aufschneiden und auslöffeln...und sich nicht an den Kernen stören. Und die Kaktusfeige wegen der Stacheln mit einem Küchentuch halten.
Sie unter laufenden Wasser Buchten und dann kann´s sie Schälen, oder aufschneiden und Auslöffeln
